ツチヤコーラは、カルダモンやコリアンダーなどのスパイス７種と岡山県牛窓産の農薬不使用のレモンで作るクラフトコーラです。スパイシーな香りの中に広がるまろやかな甘みが特徴で、炭酸や牛乳・豆乳で割って美味しく召し上がっていただけます。カラダにやさしい素材にこだわり、着色料・香料・保存料は使用しておりません。市販のコーラと異なりノンカフェインなので小さなお子様にも安心してお召し上がりいただくことができます。

ストーリー

コーラにはカフェインも含まれていることから、小さい頃からあまりカラダにいい印象を持っていませんでした。それならば「苦手な人でもカラダに良いコーラを作ることができないか？」と思い、開発に着手。スパイスは量や加熱時間によっても風味や舌ざわりなど仕上がりが異なるので自分の"美味しい"を見つけるまでに苦労しましたが、半年以上かけた試行錯誤のもとに独自のスパイス調合と調理法から当店のクラフトコーラが誕生しました。
店舗はもたず、岡山県内で開かれるマーケットを中心に販売をおこなっております。
（専用サイトからもご購入いただけます）

製造について

当商品はforetfarm（岡山県倉敷市）が手がけている岡山県牛窓産の農薬不使用の檸檬（グリーンレモン）を使用。有限会社ミラクルフード（岡山県倉敷市）で一度檸檬を皮ごとマイクロカット・ペースト加工した果肉入りの檸檬をもとに、クラフトコーラ専門製造会社である合同会社Uシロップ（三重県名張市）で製造しております。

合言葉は「you be. あなたらしい一日に」

ツチヤコーラのお披露目となった岡山のレンタルスペース・パブリックカウンターでは人通りが少ない早朝の朝7～10時を中心に出店を行ってきましたが、通勤客やスポーツマンなどいろんな方と出逢いました。男女問わず、これから1日頑張ろうとする姿はとてもカッコイイものです。「前を向くあなたはかっこいい。今日も一日頑張ってください」とエールを届ける、あなたらしさ（you be）を応援するブランドを目指しています。

ラベルデザイン - 大正モダン

ハイカラは High color が語源で「西洋風や都会風で、目新しいこと」を指しますが、まだ異国文化が浸透しきっていない世の中でじぶんの好きを貫く姿は、「だれかの好き ＝ you be」を応援するツチヤコーラには相応しいと感じております。背景色は実物の毬から色を抽出するなど、大正時代に想いをはせてデザインしました。